Que nós do Estúdio ISO somos apaixonados por café não é nenhuma novidade. Porém essa paixão não vem a toa, não é moda nem marketing. Rodrigo vem de uma familia de comerciantes do ramo alimentício e em uma das voltas que a vida dá, no ano de 2011 quando moravam em Esteio - RS, ele abriu uma cafeteria e se aperfeiçoou como barista, entrando assim para o mundo encantado dos cafés especiais.
Sabendo que café é uma bebida tradicional e que também merece uma atenção especial, Janaina e Rodrigo trazem a proposta de oferecer um café especial, de qualidade e acessível para que todos tenham a oportunidade de conhecer esse mundo encantador também. Na verdade não se trata de uma cultura superior e sim de uma desmistificação de uma das bebidas mais antigas da história.
ISO CAFÉ é a marca de café do Estúdio ISO. Grãos selecionados de origem 100% arábica e com diferentes notas que provocam seu paladar a conhecer novos sabores!
Nosso café SELEÇÃO é uma opção inicial com uma torra média/intensa achocolatada, acidez média, corpo intenso, notas de chocolate meio amargo e castanha. Finalização intensa e persistente.
O RESERVA foi feito para fixar território na sua rotina com doçura intensa, torra média achocolatada, acidez baixa, notas de açúcar mascavo, chocolate ao leite e castanhas. Finalização suave.
GRAN RESERVA mais frutado e encorpado é um café doce de torra média achocolatada, acidez baixa com notas de rapadura chocolate ao leite e frutas vermelhas. Finalização suave.
Para os mais exigentes nosso MICROLOTE. Café Catuaí de safra limitada e origem única (Santo Antônio do Amparo - região das vertentes de minas). Café adocicado, torra média, acidez baixa, notas de nozes, castanhas e frutas vermelhas, com finalização suave.
